1
1.4 BIJGELEVERDE ACCESSOIRES
140
HOOFDSTUK 1 - ALGEMEEN
LAAG ROOSTER
Functie alleen oven met ventilatie
Voor alle soorten traditionele berei-
dingen, vooral geschikt voor het
maken van taarten.
HOOG ROOSTER
Functie alleen grill:
Voor alle soorten grillgerechten.
DRAAISCHIJF
De draaischijf wordt gebruikt bij
alle functies.
RECHTHOEKIG ROOSTER
Functie alleen warmeluchtoven
Voor alle soorten traditionele berei-
dingen in rechthoekige vuurvaste
ovenschalen van grote afmetingen.
Uiteraard moet u het voedsel
omroeren tijdens het bereiden. Zet
dit rooster rechtstreeks op de oven-
plaat. De draaischijf (H) mag op
zijn plaats blijven. Mag niet
gebruikt worden bij magnetronbe-
reidingen.
Gecombineerde functie magnetron
+ warmeluchtoven en magnetron
+ grill
Voor het snel klaarmaken van vlees,
aardappelen, bepaalde rijzende
nagerechten en gegratineerde
bereidingen (bijvoorbeeld lasa-
gna).
GEMIDDELD ROOSTER
Alleen magnetron functie
Voor alle soorten GELIJKTIJDIGE
bereidingen op twee niveau's
(Bijvoorbeeld: grote hoeveelheden
voedsel of verschillende etenswaren.)
Zie de aanwijzingen op bladzijde 154