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Ariston KBT 8424 IDO Manual

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Limpeza e manutenção
Conselhos práticos para utilizar esta aparelhagem
Para obter as melhores performances do plano de coze-
dura, é indispensável obedecer a determinadas regras
durante a cozedura e a preparação dos pratos.
• Empregue panelas com fundo chato, para ter a certeza
que haverá uma perfeita aderência à zona de
aquecimento.
• Empregue sempre panelas com diâmetro suficiente para
cobrir inteiramente a zona de aquecimento, de maneira
que se aproveite inteiramente o calor disponível.
• Certifique-se que o fundo das panelas esteja sempre
perfeitamente enxuto e limpo, para assegurar uma
aderência certa e uma longa durabilidade não somente
das zonas de cozedura, mas também das próprias
panelas.
• Evite utilizar as mesmas panelas que emprega nos
queimadores a gás. A concentração do calor nos
queimadores a gás pode deformar o fundo das panelas
que, portanto, não possibilitará obter o resultado
desejável quando for utilizá-las sobre o plano de
cozedura de vidro cerâmica.
• Nunca deixe uma zona de cozedura acesa sem uma
panela, porque o seu aquecimento, ao chegar rapida-
mente ao nível máximo, poderá danificar os elementos
de aquecimento.
• O plano de vidro cerâmica é resistente quer a choques
térmicos, quer a batidas mecânicas. Entretanto poderá
esmigalhar-se de for batido violentamente por um
objecto pontiagudo. Se isto acontecer, desligue a
aparelhagem da rede de alimentação eléctrica e
contacte um centro de assistência técnica autorizado
para efectuar reparações.
Mantenha o plano de cozedura sempre limpo. Antes de
realizar quaisquer operações de manutenção, certifique-
se que as zonas de aquecimento estejam apagadas e te-
nham arrefecido.
Quadro em aço inoxidável
O aço inoxidável pode manchar-se por causa da alta quan-
tidade de calcário na água em contacto durante muito tempo
com o metal, ou por causa de produtos de limpeza muito
agressivos (que contenham fósforo). É aconselhável enxa-
guar com água abundante e enxugar com cuidado, depois
de ter limpado o plano. Se for derramada água, enxugue-a
rapidamente com cuidado.
Manutenção do plano de cozedura
O plano de vidro cerâmica utilizado como superfície de
aquecimento é perfeitamente liso e isento de porosidade;
para mais, nas condições normais de emprego, é resis-
tente quer a choques térmicos, quer a batidas mecâni-
cas. Para uma correcta manutenção de todas as proprie-
dades do plano de cozedura, é aconselhável realizar a sua
manutenção da seguinte maneira:
• para a manutenção ordinária, é suficiente lavá-lo com
uma esponja húmida e, em seguida, enxugar com
papel absorvente de cozinha.
• Se o plano estiver muito sujo, esfregue com um pro-
duto específico para limpeza de superfícies em vidro
cerâmica *, enxagúe e enxugue.
• para tirar as acumulações de sujidade maiores, use
uma espátula apropriada. Intervenha assim que pos-
sível, sem aguardar que o aparelho arrefeça, para evitar
que resíduos grudem. Podem ser obtidos excelentes
resultados se usar uma esponja especial de fios de
aço inoxidável específica para planos em vidro cerâ-
mica, molhada de água e sabão.
• Depois de limpo, o plano poderá ser tratado com um
produto específico para a manutenção e a protec-
ção: a película invisível deixada por este produto pro-
tegerá a superfície se algo for derramado durante a
cozedura. É recomendável realizar estas operações
com o aparelho morno ou frio.
• Lembre-se sempre de enxaguar com água limpa
e enxugar o plano com cuidado: para não acon-
tecer de resíduos de produtos grudarem-se na su-
cessiva cozedura.
Importantes recomendações
• Evite rigorosamente o emprego de detergentes
abrasivos ou corrosivos nomeadamente: sprays
para grelhas de assar e para fornos, tira-manchas e
produtos contra ferrugem, detergentes em pó e es-
ponjas com superfície abrasiva, porque podem arra-
nhar irremediavelmente a superfície.
• É recomenda manter devidamente afastados do
plano de cozeduratquaisquer objectos que pos-
sam derreter-se, nomeadamente: objectos em
plástico, açúcar ou produtos com alto teor de
açúcar. Se for derramado acidentalmente um des-
tes materiais no plano de cozedura, tire-o imediata-
mente (enquanto a superfície ainda estiver quente)
com uma espátula com lâmina tipo navalha, para evi-
tar estragar a superfície.
• O plano deve ser utilizado exclusivamente para
operações de cozedura. Não coloque qualquer ob-
jecto sobre o plano quando o mesmo não estiver sendo
utilizado. Não utilize o plano como superfície de apoio
(para talheres, panelas, panos de prato etc.), nem
corte alimentos sobre a mesma.
• As embalagens em alumínio, as películas de alumí-
nio, os recipiente em plástico nunca devem ser dei-
xados sobre superfícies mornas ou quentes.
• Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de
alta pressão para limpar a aparelhagem.
• Não coloque objectos em metal (facas, colheres, tam-
pas etc.) sobre o plano.
• Nunca aqueça comida em lata ainda fechada: pode
explodir.
Todos os danos ao plano de cozedura provocados por
similares episódios de utilização imprópria são con-
siderados excluídos da cobertura da garantia.
… 49 …


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