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Ariston FD 98 P 1 ICE T Manual

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Programação da cozedura
Para poder programar uma cozedura é suficiente realizar
as operações descritas a seguir:
• seleccione o programa de cozedura mediante o
selector "B" e gire o selector "C" para seleccionar a
temperatura.
• para programar a duração carregue na tecla 2. É
visualizada no ecrã a duração de cozedura
aconselhada que pode ser mudada se rodar o botão.
Lembre-se que o tempo definido não inclui o
necessário para pré-aquecimento.
• para programar a hora de final de cozedura, prima a
tecla 1. Será visualizada a hora de final de cozedura
obtida da soma da hora actual, mais a duração da
cozedura anteriormente programada e o tempo de pré-
aquecimento, automaticamente calculada pelo
aparelho em base à função pedida. Gire o selector
"C" até visualizar no ecrã a hora em que desejar que
o prato esteja pronto.
No final das programações no ecrã passará a hora,
desde o início do pré-aquecimento (se houver) até o
final da cozedura, esta última pode ser modificada até
aparecer o nome da função e a temperatura
programada. No caso de erros nos dados programados
é possível corrigi-los mediante a repetição das
operações acima descritas.
• prima a tecla 4 para activar a programação.
Para modificar as programações, carregue
aproximadamente 3 segundos a tecla 4 e repita as
operações acima descritas.
Para anular uma cozedura já programada
Para cancelar qualquer programação efectuada, gire o
selector "B" na direcção antiorária até aparecer no ecrã
a escrita "OFF".
De facto, o funcionamento da grelha não visa aquecer o ar
dentro do compartimento do forno, mas principalmente expor
o alimento directamente a esta irradiação.
A cozedura deve ser realizada com a porta fechada e
preferivelmente iniciada a frio.
O calor irradiado pode ser regulado mediante o botão de
selecção das temperaturas.
É aconselhável colocar a bandeja pingadeira sobre a 1
a
prateleira para colectar a gordura e o molho do assado, e a
grelha sobre uma prateleira superior, escolhida em função
da espessura da carne a ser assada.
: "Gratine"
Entra em funcionamento unicamente o elemento aquecedor
superior, com emissão de irradiação infravermelha. A circulação
forçada de ar, realizada pela ventoinha do forno, garante uma
distribuição uniforme da temperatura, de maneira que os
alimentos sejam submetidos contemporaneamente à acção:
• dos raios infravermelhos, que garantem a cozedura da
superfície dos alimentos,
• do ar quente, que possibilita uma cozedura em
profundidade mediante o efeito da condução.
A grelha ventilado é especialmente apreciada para preparar
assados (carnes vermelhas ou brancas) e aves.
Posicione a grelha sobre a 2
a
prateleira como plano de apoio
da carne e a bandeja pingadeira sobre a 1
a
prateleira para
colectar a gordura e o molho do assado.
Coloque sempre os pratos no forno ainda frio
.
: "Ventilado"
Liga-se unicamente o elemento aquecedor circular e entra
em funcionamento a ventoinha, para fornecer um calor
“delicado”, idóneo para cozedura de alimentos com baixo
teor de líquidos, tais como biscoitos tenros de manteiga, torta
de geléia e biscoitinhos salgados (massa tenra). É
aconselhável utilizar a 2ª prateleira. Coloque sempre no forno
já quente.
O espeto rotatório fornecido com este forno poderá ser
utilizado com as funções “grelha” e “grelha ventilada”.
A cozedura deve ser realizada com a porta do forno fechada.
Também é recomendável colocar os pratos no forno ainda
frio, para evitar o risco de queimaduras durante a operação
de introdução do espeto.
É aconselhável colocar a bandeja pingadeira sobre a 1
a
prateleira para colectar a gordura e o molho do assado, e o
espeto rotatório sobre a 3
a
prateleira (para colocar o espeto
rotatório veja o parágrafo seguinte).
Durante a cozedura na “grelha” ou “gratine”, as partes
acessíveis podem ficar muito quentes; mantenha as
crianças afastadas.
: fast clean
É a função de limpeza integral do forno.
Para as informações relativas à limpeza automática mediante
fast clean, veja a página 22.
… 17 …


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