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DE
39
Tabelle Garen im Backofen
Programme Speisen Gew.
(kg)
Einschubhöhe Vorheizen Empfohlene
Temperatur
(°C )
Garzeit-Dauer
(Minuten)
Standard-
Führun
g
en
Glei tschie ne
n
Ob er-Unterh itze Ente
Hä hn chen
Kalbs- oder Rinderbraten
S ch wei nebrat en
Mürb et eiggebä ck
Tort en
1,5
1,5
1
1
-
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
200-210
200-210
200
200-210
180
180
70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35
Echte Heißluft P izz a au f 2 Ebenen
To rt en auf 2 Eb enen
B isku itböd e n au f 2 E ben en (auf Backb l ech)
Brathähnchen + Kartoffeln
Lamm
Makrelen
Lasagne
Windbeutel auf 2 Ebenen
G eb äc k auf 2 Eben en
Mit Käse gefüllt es Blätterteiggebäck auf 2
Ebenen
Quiche
1+1
1
1
1
2 un d 4
2 un d 4
2 un d 4
1 und 2/ 3
2
1 oder 2
2
2 un d 4
2 un d 4
2 un d 4
1 un d 3
1 und 3
1 und 3
1 und 3
1 und 3
1
1
1
1 und 3
1 und 3
1 und 3
1 und 3
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
220-230
180
170
200-210
190-200
180
190-200
190
190
210
200
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
Grill Makrelen
Seezungen und Tintenfische
Ti nten fi sch- u nd K r eb ss pi e
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Kalbssteaks
Bratrste
Hamburger
Toast (oder getoastetes Brot)
Brathähnchen a/Spieß mit Drehspi
( wo vo rh a nd e n)
Lamm a/Spi mit Drehspieß
( wo vo rh a nd e n)
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
4 oder 5
4 oder 6
1
1
4
4
4
4
3 oder 4
4
4
4
4
-
-
3
3
3
3
2 od e r 3
3
3
3
3
-
-
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
Überbacken Ge
g
rilltes Hähnchen
Tintenfische
Brathähnchen a/Spieß mit Drehspi
( wo vo rh a nd e n)
Ente a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden)
Kalbs- oder Rinderbraten
S ch wei nebrat en
Lamm
1,
5
1
1,5
1,5
1
1
1
2
2
-
-
2
2
2
2
2
-
-
2
2
2
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
210
200
210
210
210
210
210
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
Pizz a Pizz
a
Fl aden
0,
5
0,5
2
2
1
1
Ja
Ja
220
200
15-20
20-25
Gebäck Tort en
Obstkuchen
Plum Cake
K lein g eb äck au f 2 Eb enen
Biskuitböden
Windbeutel auf 3 Ebenen
G eb äc k auf 3 Eben en
Gefüllte C rêpes
Baisers auf 3 Ebenen
Mit Käse gelltes Blätterteiggebäck
0,5
1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5
2 oder 3
2 oder 3
2 oder 3
2 un d 4
2 oder 3
1, 3 und 5
1, 3 und 5
2
1, 3 und 5
2
1 od e r 2
1 od e r 2
1 od e r 2
1 und 3
1 od e r 2
1, 2 und 4
1, 2 und 4
1
1, 2 und 4
1
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
180
180
170-180
180-190
160-170
180-190
180
200
90
210
25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35
180
20-25
Fast Cooking
(Intensivbacken)
Tiefkühlgerichte
Pizza
Zucchini und Krebse überbacken
Quiche
Gefüllte T eigwaren
Lasagne
Goldgelbe Brotlaibe
Hü hn chen
0,3
0,4
0,5
0,3
0,5
0,4
0,4
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
-
-
-
-
-
-
-
250
200
220
200
200
180
220
12
20
30-35
25
35
25-30
15-20
Fertig gerichte
Gefgel
0,4
2
1
-
200
20-25
Frisch e Fe rtiggerichte
Mürb et eiggebä ck
Plum Cake
Mit Käse gelltes Blätterteiggebäck
0,3
0,6
0,2
2
2
2
1
1
1
-
-
-
200
180
210
15-18
45
10-12
He fe te ig Hefeteig gehen lassen (Brioche, Brot, ße
Kuchen, Croissants usw.)
2 1 40 30-60
! B ei den angegebenen G ar ze iten handelt e s sich um Ri ch tw ert e, d ie je nach W unsc h g nde rt w erd en k önnen . Di e Vor h eizz eit en d es Backofens sind voreingestellt und
können demnach nicht von Hand geändert werden.
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