591461
64
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/84
Next page
8
te gebruiken, wat ervoor zorgt dat minder vleessappen
verloren en waardoor het braadstuk mals blijft en
minder aan gewicht verliest… De Multikoken oven is
bijzonder geschikt voor het stoven van vis, waarbij
slechts weinig vetten en kruiden nodig zijn, zodat de
vorm en smaak van de vis bewaard blijven. Voor wat
betreft groentes kan men zeer goede resultaten bereiken
met bijvoorbeeld het stoven van courgettes, aubergines,
paprika’s, tomaten enz...
Desserts: uitstekend geschikt voor taarten die moeten
rijzen.
De functie “Multikoken” kan ook worden gebruikt voor het
ontdooien van rood en wit vlees en brood, met een tempera-
tuur van 80°C. Voor het ontdooien van kwetsbaardere ge-
rechten zet u de temperatuur op 60°C of gebruikt u alleen het
circuleren van koude lucht met de thermostaat op 0°C.
Grill
d
Stand thermostaatknop “M”: 50%, 75%, 100%.
Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het braad-
spit (waar aanwezig) gaat draaien.
De hoge en rechtstreekse hitte grilt de buitenkant van het
vlees onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat en de
binnenkant mals blijft. De grill wordt aangeraden voor die
gerechten die een hoge temperatuur nodig hebben voor
het grillen van de buitenkant b.v. kalfs- of runderbiefstuk,
entrecote, filet, hamburgers enz…
Kook de gerechten met de ovendeur dicht.
U vindt enkele voorbeelden voor het gebruik in de tabel “Prak-
tische raadgevingen voor het koken”.
N.B.: door aan de knop “M” te draaien ziet u op de display
3 verschillende energiepercentages verschijnen die res-
pectievelijk het minimum niveau (50%), het middelste ni-
veau (75%) en het maximum niveau (100%) aangeven.
Gratineren
e
Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C.
Het bovenste verwarmingselement gaat aan en de ventilator
en het braadspit (waar aanwezig) gaan werken.
Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill ge-
combineerd met de circulatie van de lucht in de oven. Het
eventuele verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden
en de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant.
U verkrijgt uitstekende resultaten met de hetelucht grill bij
het bereiden van vlees aan de spies, worstjes, spareribs,
lamskoteletten, kip, kwartel, varkenshaas enz…
Houdt bij het gratineren de ovendeur dicht, en stel een
temperatuur van maximaal 200°C in.
Gratineren is perfect voor het bereiden van zaagbaars,
zwaardvis, gevulde inktvis enz… .
Pizza-oven
w
Stand thermostaatknop M: Tussen de 40°C en 250°C.
De onderste en de cirkelvormige verwarmingselementen gaan
aan en de ventilator gaat draaien. Met deze combinatie wordt
de oven snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen (2800
W) dat vooral van onderaf komt.
De pizza oven is vooral geschikt voor gerechten die een hoge
temperatuur nodig hebben, b.v. pizza en grote braadstukken.
Gebruik één lekplaat of rooster per keer; indien u op meer
niveaus kookt moeten de gerechten halverwege de kooktijd
van plaats verwisseld worden.
Gebak Oven
u
Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C.
Het achterste verwarmingselement gaat aan en de ventilator
gaat draaien, zodat een gelijkmatige zachte warmte gega-
randeerd wordt.
Deze functie is aanbevolen voor het bakken van fijne ge-
rechten en vooral voor taarten die moeten rijzen en sommige
kleine taartjes op 3 hoogtes tegelijkertijd. Enkele voorbeel-
den: beignets, zoete koekjes en kaaskoekjes, gerechten in
bladerdeeg, gegratineerde groentegerechten, enz…
“Fast cooking” oven
v
Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C.
Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat
draaien zodat een gelijkmatige en constante warmte wordt
gegarandeerd.
Deze functie is vooral aangewezen voor het vlug koken (zon-
der voorverwarming) van b.v. diepvriesproducten, voorgekookte
gerechten en bepaalde zelfgemaakte gerechten .
De “Fast cooking” resultaten zijn het best als slechts één rek
wordt gebruikt (het 2e van onderaf), zie tabel “Praktische
raadgevingen voor het koken”.
”Ontdooi” oven
U
Stand thermostaatknop “M”: onverschillig
De ventilator achter in de oven doet de lucht op kamer-
temperatuur circuleren. Deze functie wordt aanbevolen voor
het ontdooien van vrijwel alle etenswaren, maar in het bij-
zonder voor gerechten die geen hitte kunnen verdragen,
zoals bijvoorbeeld ijstaarten, taarten met crèmes of slag-
room, vruchtentaarten. De normale ontdooitijd wordt met
deze methode ongeveer gehalveerd. Bij vlees, vis of brood
kunt u de tijd versnellen door de “Multikoken” functie te
gebruiken met een temperatuur van 80° - 100°C.
Automatische reiniging door middel van fast clean
V
Deze functie gebruikt u om de oven grondig te reinigen.
Voor informatie betreffende Fast Clean, zie de paragraaf
Automatische reiniging door middel van Fast Clean”.
Herstellen na een elektrische
black-out
In het geval de temperatuur in de oven niet teveel is ge-
zakt, is het apparaat voorzien van een systeem dat in
staat is de kooktijd/pyrolyse te hervatten vanaf het punt
dat de black-out begon. Vergeet niet dat deze functie zal
worden geannuleerd wanneer u tijdens de black out aan
de knoppen L” eM draait. Vergeet ook niet aan het einde
van de kooktijd/pyrolyse de tijd weer in te stellen.
N.B.
Denk eraan dat, voor veiligheidsredenen, de programme-
ringen betreffende kooktijden/pyrolyse die nog wachten op
een startsignaal niet worden hersteld bij het terugkeren
van de stroom.
Gebruiksaanwijzing
64


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Ariston CP 78S F8 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Ariston CP 78S F8 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese as an attachment in your email.

The manual is 2,1 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info