591457
68
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/84
Next page
12
Goed van buiten, maar niet gaar van binnen
Maak het deeg minder vloeibaar, verlaag de
temperatuur, verleng de bereidingstijd.
Taart te droog
Zet de volgende keer de temperatuur 10°C hoger en
verminder de bereidingstijd.
Taart ingezakt
Maak het deeg wat minder vloeibaar of verlaag de
temperatuur met 10°C.
Bovenkant taart te donker
Zet de taart op een lagere ovenstand, stel de
temperatuur wat lager in en verleng de bereidingstijd.
Ik heb op meer dan een rooster gekookt (in de
functie "hetelucht") en de gerechten zijn niet allen
even gaar.
Stel een lagere temperatuur in. Gerechten die
tegelijkertijd in de oven zijn geplaatst hoeven er niet
tegelijkertijd uit te worden gehaald.
De taart komt niet uit de vorm
Smeer de vorm goed in met boter en bestrooi hem met
meel of gebruik ovenpapier.
Taarten
Bij het bakken van taarten en cakes moet de oven altijd
warm zijn voordat u ze erin plaatst. Open de ovendeur niet
gedurende het bakken om inzakken te vermijden . In het
algemeen:
Pizza bakken
Gebruik voor het bakken van een goede pizza de functie
wpizza-oven” .
Verwarm de oven minstens 10 minuten voor
Gebruik een lichte aluminium vorm en zet hem op het
speciale ovenrooster. Bij gebruik van de bakplaat (lek-
plaat) duurt het langer en krijgt u waarschijnlijk geen
krokante pizza.
Open de ovendeur zo min mogelijk gedurende het bak-
ken.
Bij zeer gevulde pizza’s (capricciosa, quattro stagioni)
raden wij aan de mozzarella pas halverwege de kook-
tijd toe te voegen.
Als u op meer dan een rek tegelijkertijd kookt (tot aan
2) kunt u het beste de ovenfunctie Multikoken
b ge-
bruiken aangezien de functie pizza-oven
w de 1ste
stand van onderaf meer zou verwarmen.
Vis en vlees
Gebruik voor wit vlees, gevogelte en vis temperaturen van
180°C tot 200°C.
Bij rood vlees waarvan men wil dat de buitenkant goed
wordt gebraden en de binnenkant mals blijft, is het goed te
beginnen met een hoge temperatuur (200°C - 220°C) en
vervolgens de temperatuur te verlagen.
Over het algemeen geldt de regel: hoe groter het stuk vlees,
hoe lager de temperatuur en hoe langer de kooktijd. Zet
het vlees in het midden van het ovenrooster en zet de
lekplaat eronder om het vet op te vangen.
Plaats het rek zodanig dat het vlees zich midden in de
oven bevindt. Voor meer onderwarmte zet u het rek wat
lager. Voor een heerlijk braadstuk kunt u het met spek of
spekvet bedekken (vooral ook eend en wild) en zo plaat-
sen dat het zich boven in de oven bevindt.
Kooktips
68


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Ariston CP 65S F8 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Ariston CP 65S F8 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese as an attachment in your email.

The manual is 2,1 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info