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Hacken, kneten oder schlagen
- Wenn Sie das Gerät zum Hacken verwenden wollen, setzen Sie das Metallmesser (J) in die
Halterung (L) ein. Wenn Sie das Gerät dagegen zum Kneten benutzen wollen, montieren Sie das
Kunststoffmesser (K) so, dass Schlitze am Ansatz des Messers in die Rillen der Halterung einge-
führt werden und drücken Sie es dann nach unten (Abb. 5).
- Wenn hingegen Eiweiß oder Sahne geschlagen werden soll, muss das entsprechende Zubehör
(N) auf die Messerhalterung (L), wie in Abb. 6 gezeigt, aufgesetzt werden.
HINWEIS
Vor der Benutzung müssen Sie sich vergewissern, dass die Schüssel (D) und die Scheibe (N) kei-
nerlei Spuren von Butter oder Eigelb aufweisen.
- Die Zutaten in kleine Stückchen schneiden und in die Schüssel (D) geben; wenn ein Teig herge-
stellt werden soll, die Zutaten dazugeben.
- Den Deckel (E) auf der Schüssel (D) anbringen; nach den Kerben, die auf der Schüssel (D) ange-
bracht und mit dem Symbol (
) markiert sind, genau ausrichten. Den Deckel (E) durch Drehen
gegen den Uhrzeigersinn ( ) (Abb. 7) einrasten.
- Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose.
- Setzen Sie das Gerät in Betrieb, indem Sie den Drehschalter (A) auf die gewünschte Messer-
Drehgeschwindigkeit einstellen.
Das Gerät ist mit einem Geschwindigkeitsdrehschalter mit Minimal- bis Maximalwert versehen.
ACHTUNG
Wenn das Gerät zum Kneten oder Schlagen verwendet wird, empfiehlt man, mit der niedrigeren
Geschwindigkeit anzufangen und die Geschwindigkeit nach und nach zu erhöhen. Wenn es zum
Hacken benutzt wird, wird der Impulsbetrieb empfohlen; dazu den Drehschalter (A) gegen den
Uhrzeigersinn auf die Position “P” drehen. Der optimale Gebrauch erfolgt durch kurzes Drücken (2/3
Sek.).
- Um ein feines, gleichmäßiges Hackgut zu erzielen, entfernen Sie mit Hilfe des mitgelieferten
Schabers das an den Schüsselwänden haftende Gut und schieben es zur Mitte hin.
- Sollte es während des Betriebs notwendig sein, weitere Nahrungsmittel zuzugeben, benutzen Sie dazu
die Öffnung des Deckels (E). Die hinzugefügten Nahrungsmittel mit Hilfe des Stopfers (F) (Abb. 8).
- Zur Unterbrechung des Betriebs, den Drehschalter (A) auf “0“ stellen.
Scheiben schneiden
ACHTUNG
Die Messer sind scharf, vorsichtig benutzen.
- Das gewünschte Messer, Messer für Scheiben (P), Messer zum Schneiden von Julienne-Form
(O) oder Messer zum Schneiden von gestiftelter Form (Q) so einsetzen, dass die Öffnung des
Messers in der Mitte der Scheibe ist (Abb. 9).
- Die komplette Messerhalterungsscheibe (R) auf dem Motorzapfen (C) montieren; halten Sie sie
dabei an den entsprechenden Ösen mit der Schneide nach oben (Abb. 10).
- Den Deckel (E) auf die Schüssel (D) einsetzen und wie in Abschnitt “Hacken, kneten oder schla-
gen” beschrieben, vorgehen.
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