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
La chaleur tournante et la
chaleur de sole mis en marche
Lorsque la manette est mise sur
cette position, la fonction de cha-
leur tournante est combie avec
le fonctionnement de chaleur de sole, ce qui
fait augmenter la température au-dessous
du plat.

Lorsque vous mettez la manette sur
cette position, la cavité du four est
éclairée.
Chaleur tournante mise en
  
-
LEUR TOURNANTE, le four
est chauffé de fon fore


du four. La chaleur tournante assure une
circulation régulière de la chaleur autour
du met dans le four.
Les avantages de la chaleur tournante :
le temps de chauffage est réduit, il n’est
pas nécessaire de préchauffer le four,
il est possible de cuire des plats simult
nément sur deux niveaux,
en ce qui concerne la cuisson des viandes,
’extraction du jus et des graisses
est diminuée, ce qui rend les plats plus
savoureux.
    
fonctions du four
Ventilateur et grilloir mis en
marche
Lorsque la manette est mise
sur cette position, la fonction du
grilloir est combinée avec le fonc-
tionnement du ventilateur. En pratique, cette
solution permet d’accélérer le processus du
gril et rend le plat plus savoureux.
Attention !
Lorsque vous utilisez la fonction
chaleur tournante et vous avez mis
la manett de régulation de la tem-
pérature sur la position « 0 », seul le
ventilateur fonctionne. Cette fonction
est utile pour refroidir les mets ou la
cavité du four.
Grilloir mis en marche
Lorsque vous mettez la manette
sur cette position, vous ne pou-
vez faire griller les mets que si le
grilloir est mis en marche.
Grilloir renforcé
(Grilloir et chaleur de voûte)
Lorsque vous sélectionnez
la fonction GRIL RENFORCÉ,
le gril fonctionne en même temps
que la chaleur de voûte. Cette fonction per-
met d’obtenir une température plus élevée
dans la partie haute du four pour griller plus
efcacement des quantités plus grandes.
Chaleur de voûte mise en
marche
Lorsque vous mettez la manette
sur cette position, vous ne pou-
vez faire chauffer le four qu’à l’aide
de la chaleur de voûte.
C h a l e u r d e s o l e m i s e e n
marche
Lorsque vous mettez la manette
sur cette position, le four chauffe
uniquement à l’aide de la chaleur de sole.
Chaleurs de sole et de voûte
mises en marche
Lorsque vous mettez la manette
sur cette position, le four est
chauffé selon la méthode conventionnelle.
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