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BEDIENUNG
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Durch Einstellen des Reglers auf
diese Position werden Heißluft
und Unterhitze eingeschaltet
und die Temperatur im unteren
Backofenbereich erhöht.
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tung
Durch das Drehen des Schalters in
diese Position wird der Backofen-Innenraum
beleuchtet.
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Durch das Drehen des Betriebs-
wahlschalters auf Heißluft wird
der Backofen mit Hilfe eines an
der Backofen-Rückwand zentral
angebrachten Umluftgebläses beheizt.
Diese Beheizungsart ermöglicht eine gleich-
ßige Wärmeverteilung um das sich im
Backofen bendende Backgut herum.
Vorteile dieser Beheizungsart:
vorheizen des Backofens wird verkürzt,
zusätzliche Tätigkeiten sind überüssig,
es kann auf zwei Einschubhöhen zugleich
gebacken werden,
weniger Bratenfett und -saft treten aus, was
den Geschmack der Speisen verbessert,
geringerer Verschmutzungsgrad des
Backofeninnenraums.
-
triebswahlschalters
Umluft-Grillen (Rundum-Grill)
Durch Einstellen des Reglers
in dieser Position werden das
Gebläse und die Grillhitze ein-
geschaltet. Dies erlaubt eine
Beschleunigung des Grillprozesses und eine
Verbesserung des Geschmacks der Speise.
Der Grillprozess muss bei geschlossener
Backofentür erfolgen.
Grillen (Kleiner Grill)
Ist der Regler in diese Position
gedreht, können die Gerichte
nur bei eingeschalteter Grillhitze
angebraten werden.
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Grill)
(Grill- und Oberhitze)
Die „Intensiv-Grillen-Funktion’’
erlaubt ein Anbraten bei zugleich eingeschal-
teter Oberhitze. Diese Betriebsart erlaubt
eine höhere Temperatur im Oberteil des
Backofens zu erlangen, das Grillgut wird
stärker gebräunt; auch größere Portionen
können so gegrillt werden.
Oberhitze
Ist der Schalter in diese Position
gedreht, erfolgt das Vorheizen
nur bei eingeschalteter Ober-
hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken
von oben.
Unterhitze
Ist der Schalter in diese Position
gedreht, erfolgt das Vorheizen
nur bei eingeschalteter Unter-
hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken
von unten.
Unter- und Oberhitze
Ist der Schalter in diese Position
gedreht, erfolgt das Vorheizen
auf herkömmliche Weise.
Achtung!
Bei Betriebsart Heißluft (Umluft) und
dem Backofen-Temperaturregler in
Null-Position ist nur das Gebläse tätig.
Bei dieser Position können Gerichte
oder der Backofen-Innenraum abge-
kühlt werden.
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