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BEDIENUNG
Die Symbole auf den Knebeln weisen auf die Kochzonen, denen sie zugeordnet sind, hin.
Eine Kochzone ist eingeschaltet, wenn:
●die Zier „0” des Knebels sich unter dem horizontalen Teil des Arbeitsbereichs des Schal-
ters bendet, falls die Beschreibung der Stellung am Rande des Knebels verwendet wird;
●die Markierung im Knebel sich unter der Zier „0” im Arbeitsbereich des Schalters ben-
det, falls die Beschreibung der Stellung im Arbeitsbereich des Schalters verwendet wird.
Die Arbeitsleistung wird allmählich eingestellt, indem der Knebel nach rechts oder links
gedreht wird. Beim Einschalten einer beliebigen Kochzone leuchtet die Kontrolldiode auf.
Braten
Um Öl zu erhitzen, bringen Sie den Knebel auf 3. Dann legen Sie den Braten in die Pfanne
und drehen Sie den Knebel wieder auf 2 und anschließend - je nach Bedarf - erhöhen oder
reduzieren Sie die Heizleistung des Kochfeldes.
Allgemeine Informationen zur Nut-
zung der Kochzonen
Je nach der Art des genutzten Kochfel-
des kann es mit normalen Kochzonen
oder mit Kochzonen zum schnellen
Kochen ausgestattet sein.
Kochen und Braten auf normalen Kochzonen und Kochzonen zum schnellen Kochen
Die Kochzone zum schnellen Kochen unterscheidet sich von der normalen Kochzone durch
eine höhere Heizleistung. Zur Unterscheidung wurde der Rand der Kochzone zum schnellen
Kochen rot markiert. Im Laufe der Zeit kann die Farbe langsam verwischt werden.
Kochen
Um ein Gericht zum Kochen zu bringen, muss der Knebel auf 3 gestellt werden. Zum
Fortkochen stellen Sie ihn erneut auf 1 und anschließend - je nach Bedarf - erhöhen
oder reduzieren Sie die Heizleistung des Kochfeldes. (Siehe: Tabelle).
Stellung des Knebels Art einer Tätigkeit
3
2
1
0
Bringen zum Sieden, schnelles Erhitzen, Braten
Braten von Fleisch
Langsames Braten
Kochen von größeren Mengen, Kochen von Suppen
Kochen von Kartoeln
Dünsten von Gemüse
Ausschalten
Auf dem Kochfeld dürfen keine Küchenutensilien aus Kunststoen wie Löel, Gabeln,
usw. abgestellt werden.
Verwenden Sie immer Töpfe mit Deckel und achten Sie darauf, dass weder der Topfdeckel
über den Topfrand hinausreicht noch der Dampf auf das Kochfeld tropft.
Schützen Sie das Kochfeld vor Korrosion.
Schalten Sie bei langen Kochzeiten die Kochzone 5 bis 10 Minuten vor Ende des Kochens
aus.
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