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Allesschneider verwenden
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Schalten Sie den Allesschneider ein durch Einstellen des Ein-/Ausschalters 3
auf Position I oder II:
Position I des Ein-/Ausschalters
Der Allesschneider startet sofort mit dem Einstellen des Ein-/Ausschalters 3auf
Position I. Die Messerplatte 4 dreht sich dauerhaft, bis das Gerät ausgeschal-
tet wird. Stellen Sie den Ein-/Ausschalters auf Position 0, um den Allesschneider
auszuschalten.
Position II des Ein-/Ausschalters
Der Allesschneider ist nur in Betrieb und die Messerplatte 4 dreht sich, wenn der
Ein-/Ausschalter 3 auf Position II gedrückt gehalten wird. Sobald Sie den Ein-/Aus-
schalter in der Position II loslassen, geht er automatisch in Position 0 und das Gerät
wird ausgeschaltet.
Drücken Sie das Schnittgut leicht gegen die Anschlagplatte 10 .
Führen Sie den Schlitten 9 in gleichmäßigen Bewegungen gegen die lau-
fende Messerplatte 4.
Nach dem Schnitt ziehen Sie den Schlitten wieder zurück und wiederholen Sie
den Schnittvorgang.
Sobald das Schnittgut kleiner geworden ist, müssen Sie zu Ihrer Sicherheit den
Restehalter 1 verwenden.
Beenden Sie den Schnittvorgang, indem Sie den Ein-/Ausschalters 3 auf
Position 0 stellen. Warten Sie, bis die Messerplatte 4 vollständig zum Stillstand
gekommen ist.
Entnehmen Sie das Schnittgut aus der Auffangschale 12 .
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Stellen Sie mit dem Schnittstärkenregler 11 die Schnittstärke auf < 0, um Ver-
letzungen bei Reinigung, Auf- und Abbau von Zubehör oder fehlender Aufsicht
zu vermeiden.
Reinigen Sie alle Teile wie in Kapitel „Gerät reinigen“ auf Seite 18.
TIPPS:
Um Fleisch in hauchdünne Scheiben zu schneiden, frieren Sie es vor dem
Schneiden nur kurz ein (2 bis 4 Stunden).
Fleisch sollte ohne Knochen sein. Obst sollte frei von Kernen sein.
Lebensmittel mit ungleichmäßiger Textur, z.B. wie Fisch und dünne
Steaks, lassen sich oft nur schwer schneiden.
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