362883

Alpina sf4003 Manual

21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/43
Next page
21
DANSK
5. Rengør fra tid til anden låget for at forhindre fedtfilteret i at blive blokeret på grund af fedtansamlinger. Gør som følger:
6. Fjern låget ved at dreje og løfte i korrekt vinkel. Gør rent med vand og opvaskemiddel, tør over med en blød, tør klud. Når det
hele er helt tørt, genanbring låget på apparatet som førud.
7. Rengør ikke med opløsningsmidler eller slibende produkter.
RÅD og TIP
Olie og fedt
1. Brug olie/fedt beregnet til stegning ved høje temperaturer. Det vil sige poly-umættede olier og vegetabilske margariner.
2. Filtrer olien/fedtet, hvis det er blevet beskidt. Det vil ske, når olien/fedtet har været brugt en række gange, ligesom det
afhænger af typen på den stegte mad. Gør som følger:
3. Fjern ledningen fra stikkontakten, når du er færdig med at stege, og giv olien/fedtet rimelig tid til at køle af i.
4. Anbring et stykke cellulose- eller fint bomuldsstof i en metalsi eller i et dørslag.
5. Hæld olien/fedtet fra beholderen gennem sien eller dørslaget ned i en anden beholder.
6. Hvis du har brugt fedt til stegningen, så lad det ikke køle helt af, idet det så vil hærde. Når du filtrerer, skal du imidlertid
kontrollere, at fedtet er kølet så meget af, at der ikke er risiko for forbrænding.
7. Skift jævnligt olie og fedt. Kom aldrig ny olie på gammel olie.
8. Lad aldrig olie/fedt forblive længere end nødvendigt på høj temperatur. Indstil temperaturknappen på lav temperatur, hvis du
skal vente et stykke tid, inden du skal stege igen. Ellers skal olien/fedtet bare skiftes hyppigere.
9. Olien og fedtet bliver generelt hurtigere mørk/mørkt, hvis du steger proteinrig mad (kød og fisk).
10. Hvis du bruger olien/fedtet til at stege chips (pomme frites) og fjerner alle løse partikler efter hver brug, skulle det være muligt
at bruge olien/fedtet 10 til 15 gange. Brug under alle omstændigheder ikke olien/fedtet i mere end seks måneder. Efter dette
tidsrum skal den kasseres.
11. Skift olien ud, hvis den begynder at boble, når den varmes op, hvis den lugter eller smager harsk, hvis den er blevet mørk eller,
hvis den ikke mere er så flydende.
12. Hvis du ikke bruger apparatet ret ofte, er det bedst at opbevare olien eller fedtet i en lukket glasbeholder og helst i køleskab.
Det er ikke godt at lade olien være for længe i apparatet.
13. Mad med stort vandindhold såsom kartofler har bedst af at blive stegt to gange med en pause ind i mellem.
Chips (pomme frites)
Gør som følger for at få velsmagende, sprøde chips (pomme frites):
1. Brug ikke helt nye kartofler (nye kartofler giver generelt ikke så gode resultater). Skær chipsene i stænger.
2. Skyl de udskårne chips (pomme frites) under hanen. Det forhindrer, at de sidder fast i hinanden under stegningen.
3. Tør dem med et rent stykke stof eller absorberende køkkenrulle.
Frossen mad
1. Når frossen mad kommes ned i olien, sænkes dennes temperatur ret meget.
2. Kom derfor ikke store mængder frossen mad i stegeren.
3. Lad stegeren nå op på den optimale stegetemperatur igen (temperaturknappens lys slukker), inden der kommes mere frossen
mad i.
4. Indstil temperaturknappen i henhold til angivelserne på den frosne mads emballage. Hvis der ikke er sådanne anvisninger, skal
du sætte den på højeste temperatur (190°C).
5. Der er ofte en masse is på frossen mad. Det er bedst af fjerne denne inden stegningen. Det behøver ikke genfrysning, men kan
koges to gange som ovenfor anført.
FEJLFINDINGSGUIDE
PROBLEM MULIG ÅRSAG PRØV DENNE LØSNING
Apparatet opvarmer ikke
olien
1. Det er en fejlfunktion i det elektriske kredsløb. 1. Kontakt din tekniske service.
Maden bliver ikke gylden
1. Der er for megen mad i kurven.
2. Temperaturen er for lav.
1. Tilpas mængden af mad til kurvens
størrelse.
2. Indstil på højere temperatur.
Olien flyder over
1. Maksimumstregen for olie er overskredet.
2. Maden indeholdt vand, da den kom ned i olien.
3. Der er for megen mad.
1. Tilpas oliestanden.
2. Tør maden med et stykke stof eller
sugende papir.
3. Fyld ikke mere end ¾ op.
Dårligt lugt
1. Dårlig olie.
2. Olie ikke egnet til apparatet.
1. Skift olie og rens beholderen.
2. Brug kvalitetsolie og bland ikke
forskellige olietyper.
… 21 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Alpina sf4003 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Alpina sf4003 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 0,54 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info