362883

Alpina sf4003 Manual

18
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/43
Next page
18
SVENSKA
5. Rengör locket med jämna mellanrum för att förhindra antifett filtret från att täppas till av ackumulerat fett. Gör på följande
sätt:
6. Avlägsna locket genom att vrida och lyfta i en korrekt vinkel, och rengör med vatten och rengöringsmedel, torka med en lätt
fuktad trasa. När locket är riktigt torrt, sätt tillbaka locket på plats.
7. Använd inte lösningsmedel eller slipmedel för rengöring.
TIPS OCH RÅD
Olja och fett
1. Använd olja/fett lämpligt för fritering vid höga temperaturer. Speciellt fleromättade oljor eller vegetabiliska margariner.
2. Filtrera alltid oljan/fettet om den är smutsig Detta sker när den används ett flertal gånger, beroende på den typ av mat som
friteras. Gör på följande sätt:
3. Koppla ur apparaten när du friterat klart och låt oljan/fettet svalna under en rimlig tid
4. Lägg en bit cellulosa eller fin bomullstrasa i en metallsikt eller durkslag
5. Häll oljan/fettet från cisternen genom siktet eller durkslaget ner i en behållare.
6. Om du har använt fett vid fritering, låt det inte svalna helt eftersom det stelnar. Men när du filtrerar se till att fettet svalnat
tillräckligt för att undvika brännskador.
7. Byt oljan eller fettet regelbundet. Häll aldrig på ny olja på använd olja.
8. Lämna inte olja/fett på höga temperaturer längre än nödvändigt. Ställ in temperaturknappen på en låg temperatur om du ska ta
en längre paus innan du friterar igen. Annars kommer du att behöva byta olja/fett oftare.
9. I vanliga fall, blir olja/fett snabbare mörk när du friterar proteinrik mat (kött eller fisk).
10. Om du använder den för att fritera pommes frites och du plockar bort lösa partiklar efter varje användning, bör du kunna
använda oljan/fettet 10-15 ggr. I vilket fall, använd inte längre än 6 månader. Efter denna tidslängd, måste den ändå kasseras.
11. I vilket fall som helst, byt oljan om den börja bubbla när den hettas upp, om den luktar eller smakar härsket, om den blivit mörk
eller om den inte är helt flytande.
12. Använder du inte apparaten särskilt ofta är det bäst att förvara oljan/fettet i tillslutna glasbehållare, helst i kylskåpet. Vi
rekommenderar inte att lämna oljan/fettet i apparaten för länge.
13. Mat med hög vattenhalt som potatis, friteras bäst två gånger med en intervall emellan.
Pommes frites
För att få goda, knapriga pommes frites, lägg följande rekommendationer på minnet:
1. Använd inte färskpotatis (generellt ger inte färskpotatis särskilt bra resultat). Skär dem i pommes frites form.
2. Skölj pommes frites under kranen. Detta kommer att förhindra att de klibbar samman under friteringen.
3. Torka dem med en ren trasa eller hushållspapper.
Frusen mat
1. Frusen mat sänker temperaturen på oljan en hel del när den läggs ner i oljan.
2. Lägg därför inte ner stora kvantiteter frusen mat i fritösen.
3. Låt fritösen komma upp i den optimala friteringstemperaturen innan du lägger ner ytterligare frusen mat (när
temperaturkontrollampan släcks).
4. Ställ in temperaturkontrollen i enlighet med indikationerna angivna på förpackningen. Saknas sådan indikation, ställ in på
högsta temperatur (190°C).
5. Frusen mat är ofta täckt av is. Det är bäst att avlägsna den före fritering. Den behöver inte frysas om, men bör tillagas dubbelt
så länge som ovan.
FELSÖKNINGSGUIDE
PROBLEM SANNOLIK ORSAK PROVA DEN HÄR LÖSNINGEN
Apparaten värmer inte upp
oljan.
1. Vid en viss punkt uppstår felfunktion i
strömkretsen.
1. Kontakta din tekniska service.
Maten blir inte gyllenbrun
1. Det är för mycket mat i korgen.
2. Temperaturen är för låg.
1. Anpassa kvantiteten mat efter korgens
storlek.
2. Ställ in en högre temperatur.
Oljan kokar över
1. Maxinivån för olja har passerats.
2. Maten innehåll vatten när den sänktes ner i
oljan.
3. Det finns överdrivet mycket mat.
1. Justera oljenivån.
2. Torka av maten med en trasa eller
absorberande papper.
3. Fyll inte upp mer än tre fjärdedelar.
Dålig lukt
1. Dålig olja.
2. Typ av olja olämplig för apparaten.
1. Byt olja och rengör behållaren.
2. Använd kvalitativ olja och blanda inte olika
typer av olja.
… 18 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Alpina sf4003 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Alpina sf4003 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 0,54 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info