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Der Grad der Luftfeuchtigkeit in den Schubladen hängt vom Feuchtigkeitsgehalt der gela-
gerten Lebensmittel, des Gemüses und Obsts und davon ab, wie häufig die Tür geöffnet
wird.
Kälteempfindliches Obst, wie z.B. Ananas, Bananen, Grapefruits, Melonen, Mangos, Pa-
payas, Orangen, Zitronen, Kiwis, das bei Keller- oder Raumtemperatur gelagert werden
muss.
Lebensmittel, die oben nicht genannt sind, müssen im Kühlraum aufbewahrt werden (z.B.
alle Arten von Käse, Aufschnitt usw.).
Die folgenden Lebensmittel dürfen nicht im Longfresh-Fach (0 °C) gelagert werden:
Das Longfresh-Fach (0 °C) eignet sich auch zum langsamen Auftauen von Lebensmitteln. In
diesem Fall können die aufgetauten Lebensmittel bis zu zwei Tage lang im Longfresh-Fach
(0 °C) aufbewahrt werden.
Tips:
Achten Sie auf die Frische der Lebensmittel, insbesondere auf das Haltbarkeitsdatum.
Qualität und Frische wirken sich auf die Aufbewahrungsdauer aus.
Die Gesamtaufbewahrungsdauer hängt von den Aufbewahrungsbedingungen vor der
endgültigen Lagerung im Kühlschrank ab.
Lebensmittel, Obst oder Gemüse müssen vor der Einlagerung immer in Behälter oder Fo-
lie verpackt werden.
Tiernahrung ist immer verpackt und trocken zu lagern.
Proteinreiche Lebensmittel verderben schneller. So verderben Meeresfrüchte schneller als
Fisch und dieser schneller als Fleisch. In einem Fach mit 0 °C lässt sich diese Art von Le-
bensmitteln bis zu dreimal länger und ohne Qualitätsverlust lagern.
Alle in einem Fach mit 0 °C gelagerten Lebensmittel sind ca. 15-30 Minuten vor dem Ver-
zehr aus der Schublade zu nehmen. Dies gilt insbesondere für Obst und Gemüse, das oh-
ne weiteres Kochen verzehrt werden soll. Nehmen Obst und Gemüse wieder Raumtem-
peratur an, verbessern sich Textur und Geschmack.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Energiespartipps
Öffnen Sie die Tür nicht zu häufig, und lassen Sie diese nicht länger offen als unbedingt
notwendig.
Wenn die Umgebungstemperatur hoch ist und der Temperaturregler auf eine niedrige
Temperatur eingestellt und das Gerät voll beladen ist, kann es zu andauerndem Betrieb
des Kompressors und damit zu Reif- oder Eisbildung am Verdampfer kommen. Stellen Sie
in diesem Fall den Temperaturregler auf eine höhere Einstellung ein, die ein automati-
sches Abtauen und damit auch einen niedrigeren Energieverbrauch ermöglicht.
Hinweise für die Kühlung frischer Lebensmittel
So erzielen Sie beste Ergebnisse:
Legen Sie bitte keine warmen Lebensmittel oder dampfende Flüssigkeiten in den Kühl-
schrank.
Praktische Tipps und Hinweise
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