161
NL
Tabellen
braadvlees 1500 80 W 58-64 op een omgekeerd bord leggen, 30-90
(bijv. varken, rund, lam, 1000 80 W 42-48 na de helft van de tijd omkeren 30-90
kalf) 500 80 W 19-23 30-90
biefstuk, schnitzel, 200 240 W 4-5 na de helft van de tijd omkeren 10-15
karbonade, lever
goulash 500 240 W 8-12 tussendoor 2 x omkeren en uit elkaar halen 15-30
worstjes, 8 stuks 600 240 W 6-9 naast elkaar leggen, na de helft 5-10
4 stuks 300 240 W 4-5 van de tijd omkeren 5-10
eend/kalkoen 1500 80 W 48-52 op een omgekeerd bord leggen, na de
helft van de tijd omkeren
kip 1200 80 W 39-43 op een omgekeerd bord leggen, na de
helft van de tijd omkeren
1000 80 W 33-37 op een omgekeerd bord leggen, na de
helft van de tijd omkeren
kippenbout 200 240 W 4-5 na de helft van de tijd omkeren 10-15
hele vis 800 240 W 9-12 na de helft van de tijd omkeren 10-15
visfilet 400 240 W 7-10 na de helft van de tijd omkeren 5-10
garnalen 300 240 W 6-8 na de helft van de tijd omkeren 5
en ontdooide delen verwijderen
broodjes, 2 stuks 80 240 W ca. 1 slechts gedeeltelijk ontdooien -
volkorenbrood, sneetjes 250 240 W 2-4 sneetjes naast elkaar leggen, 5
wit brood, sneetjes slechts gedeeltelijk ontdooien
rogge-tarwebrood, heel 500 240 W 6-8 na de helft van de tijd omkeren 15
wit brood, heel (binnenste nog steeds bevroren)
gebak, 1 stuk 150 80 W 2-5 op een bord leggen 5
slagroomtaart, 1 stuk 80 W 3-4 op een bord leggen 10
hele taart, ø 25 cm 80 W 18-20 op een bord leggen 30-60
de taart in stukken verdelen en laten staan,
totdat de taart volledig outdooid is.
room 200 240 W 2+2 deksel verwijderen, room na 2 minuten in 5-10
een schaal doen en verder ontdooien
boter 250 240 W 2-4 slechts gedeeltelijk ontdooien 15
fruit, (bijv. aardbeien, 250 240 W 4-5 gelijkmatig naast elkaar leggen, na 5
frambozen, kersen, pruimen) de helft van de tijd omkeren
TABEL: ONTDOOIEN
product hoeveelheid instelling vermogens- tijd tips standtijd
(g) stand (min.) (min.)
De in de tabel vermelde tijden zijn richtlijnen, die naargelang de vriestemperatuur, kwaliteit en gewicht van de
levensmiddelen kunnen variëren.
4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 161
