148
Geschikt servies
Magnetronfolie
Magnetronfolie of hittebestendig
folie is goed geschikt om gerechten
af te dekken of te omwikkelen. Let
op de aanwijzingen van de
fabrikant.
Braadzakken
Braadzakken kunt u in de magnetron gebruiken.
Metalen sluitclips zijn echter ongeschikt, omdat de
braadzak dan kan smelten. Gebruik een touwtje om de
braadzak af te sluiten en prik de braadzak met een vork
enkele malen in. Het is niet raadzaam om niet
hittebestendig folie, bijv. vershoudfolie, in de
magnetron te gebruiken.
Bruineringsservies
Speciaal braadservies voor in de magnetron met een
metaallegering op de bodem die ervoor zorgt dat de
levensmiddelen bruin worden. Bij gebruik van
bruineringsservies moet een geschikte isolator, bijv. een
porseleinen bord, tussen draaiplateau en servies
worden gelegd. Let goed op de door de fabrikant van
het servies aangegeven voorverwarmtijd. Bij
overschrijding daarvan kan het tot beschadiging van
het draaiplateau en het draaimechanisme komen en de
veiligheidsinrichting kan in werking treden en het
apparaat uitschakelen.
Metaal
Metaal mag in de regel niet gebruikt worden, omdat
microgolven niet door metaal heen dringen en zo niet
bij de levensmiddelen
terechtkomen. Er zijn echter
uitzonderingen: smalle stroken
aluminiumfolie kunt u gebruiken
om delen af te dekken, zodat deze
niet te snel ontdooien of gaar
worden (bijv. de vleugels bij een kip). Kleine spiesjes
van metaal en aluminium schaaltjes (bijv. bij kant-en-
klaar gerechten) kunnen gebruikt worden. Ze moeten
echter in verhouding tot de levensmiddelen klein zijn,
aluminium schaaltjes bijv. moeten voor minstens 2/3
tot 3/4 met levensmiddelen gevuld zijn. Wij raden u
aan de levensmiddelen over te doen
in voor de magnetron geschikt
servies. Bij gebruik van aluminium
schalen of ander metalen servies
moet een minimale afstand van
ongeveer 2 cm tot de ovenwanden
worden aangehouden, omdat deze
anders door mogelijke vonkvorming beschadigd
kunnen worden.
Geen servies met metalen versieringen
of metalen delen, zoals schroeven, hengsels of
grepen gebruiken.
Geschiktheidstest
Als u niet zeker weet of uw servies geschikt voor de
magnetron is, voer dan de volgende
test uit. Het servies in de
magnetron zetten. Een glas met 150
ml water op of naast het servies
zetten.
Het apparaat 1 tot 2 minuten op
900 W vermogen inschakelen. Als het servies koel of
handwarm blijft, is het geschikt. Voer deze test niet uit
met kunststof servies, dat kan smelten.
4. AG-31+32D-EU Dutch 19/08/2004 08:34 Page 148
