13
Adviezen en tips bij gebruik van de branders
!
De pannen moeten bij de bran-
ders passen.
Bij de instelling
e
moeten de
vlammen ca. 1 cm onder de pan-
nen branden.
!
Gebruik een goedsluitende dek-
sel op de pan.
Zonder deksel op de pan is drie
keer zo veel gas nodig.
!
Zet pannen en koekenpannen op
de kookzone voordat u het gas
aansteekt.
!
Bespaar water: kook in zo wei-
nig mogelijk water. Kook
aardappelen en groenten met 1, 2
of 3 dl water.
Gebruik 2 dl water op de kleine
gasvlam.
Gebruik 3 dl water op de grote
gasvlam.
!
Doe een goedsluitende deksel
op de pan. Breng het eten op de
hoogste stand aan de kook en zet
de stand zo laag mogelijk als er
flink veel stoom onder de deksel
vandaan komt.
Bereken de kooktijd vanaf het
moment dat u de stand lager zet.
Wacht met kijken naar de aardap-
pelen/groenten tot de kooktijd
verstreken is.
!
Zet de stand meteen lager als
het eten kookt.
Kies de juiste instelling. Begin op
de hoogste instelling en draai
daarna naar een zo laag moge-
lijke stand zonder dat het eten
van de kook raakt.
!
Ontdooi het eten eerst in de koel-
kast.
!
U bespaart energie als u het eten
in een pan op een gaspit bereidt
in plaats van in de oven.
Als u onderstaande adviezen
opvolgt, kunt u energie
besparen en de branders
gemakkelijker
schoonhouden.
