364223
35
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
Українська
35
2. Ми рекомендуємо очистити кришку, корпус і все при-
ладдя так, як це описується в розділі „Очищення“.
Рекомендації з використання
1. Регулярно видаляйте залишки продуктів, що залиша-
ються в олії в процесі приготування страв (наприклад,
шматочки картоплі - фрі). Після 8 - 10 разів застосування
слід замінити олію на свіжу.
2. Жир, що Ви застосовуєте для приготування страв у
фритюрі, має мати високу температуру розігріву. Засто-
совуйте для приготування страв у фритюрі високоякісні
спеціальні сорти олії та жиру. Не користуйтеся для цього
маргарином, оливковою олією або маслом. Ці сорти
жиру не придатні для приготування продуктів у фритюрі,
оскільки вже при низьких температурах вони починають
сильно димити. Щоб знизити зміст акрил - аміду в
продуктах, що містять крохмаль (картопля, зернові) ми
рекомендуємо не перевищувати температуру процесу
в 170 °C (можливо 175 °C). Подальша рекомендація -
тримати продукти у фритюрі за можливістю короткий час
і доводити фарбу максимально до золотистого відтінку.
3. Оберіть придатну температуру процесу фритюрування,
для чого слід ураховувати властивості продуктів, що за-
стосовуються. Слід притримуватися правила: продукти,
що були заздалегідь оброблені у фритюрі, потребують
більш високу температуру ніж сирі продукти харчуван-
ня.
4. Якщо олія або жир гарячі, не дозволяється пересувати
або переносити фритюрницю з місця на місце.
5. Якщо у фритюрі обробляються продукти з тіста або з
верхнім шаром із тіста, слід видалити залишки тіста і
обережно покласти вироби в олію.
6. Не переповняйте корзину виробами.
7. Вологі продукти слід попередньо протерти насухо ткани-
ною.
Використання приладу
Приготування продуктів у фритюрі
1. Переконайтеся в тому, що прилад відключений від
електричної мережі і вимкнутий.
2. Відкрийте кришку.
3. Вийміть корзину для продуктів і наповніть ємність жи-
ром або олією (максимально 1,2 л). Рівень жиру або олії
має находитися між позначками Min. та Max.
ޥ
ВКАЗІВКА:
Якщо Ви застосовуєте твердий жир, поріжте його
на маленькі шматочки і покладіть їх на дно ємності
фритюрниці.
УВАГА:
Ніколи не кладіть жир в корзину для продуктів!
4. Закрийте кришку. Вставте вилку в електричну розетку
230В, 50Гц, що обладнана належними захисними кон-
тактами. Контрольна лампочка „POWER“ засвітиться.
5. Поставте регулятор температури на потрібний рівень.
Контрольна лампочка „HEAT“ засвітиться. Після досяг-
нення встановленої температури лампочка погасне.
6. Заповніть корзину продуктами для приготування у фри-
тюрі, причому звертайте увагу на те, щоб корзина в цей
момент не находилася над гарячим жиром.
7. Відкрийте кришку і обережно поставте корзину з про-
дуктами в ємність з гарячим жиром .
8. Закрийте кришку.
9. Після закінчення часу приготування продуктів у фритюрі
(рекомендації Ви знайдете на упаковці продуктів або в
рецепті), обережно відкрийте кришку (увага, можливо
появлення гарячої пари). Витягніть за ручку корзину з
готовими продуктами.
10. Дайте олії трохи стекти з продуктів.
Фондю
УВАГА:
Прилад можна застосовувати для приготування страв
- фондю з сиру або шоколаду. Ці продукти можуть
прилипнути або пригоріти в ємності для фритюру.
1. Переконайтеся в тому, що прилад відключений від
електричної мережі і вимкнутий.
2. Відкрийте кришку.
3. Вийміть корзину для продуктів і наповніть ємність жи-
ром або олією (максимально 1,2 л). Рівень жиру або олії
має находитися між позначками Min. та Max.
ޥ
ВКАЗІВКА:
Якщо Ви застосовуєте твердий жир, поріжте його
на маленькі шматочки і покладіть їх на дно ємності
фритюрниці.
4. Поставте на місце держак для вилок.
5. Вставте вилку в електричну розетку 230В, 50Гц, що об-
ладнана належними захисними контактами. Контрольна
лампочка „POWER“ засвітиться.
6. Поставте регулятор температури на 130°C. Контрольна
лампочка „HEAT“ засвітиться. Після досягнення вста-
новленої температури лампочка погасне.
ޥ
ВКАЗІВКА:
Ви можете перевіряти, чи досягнута необхідна
температура, за допомогою палички (наприклад,
шампур для шашлику) або кухонної ложки: на
поверхні палички або ложки мусять появлятися
маленькі пузирчики. Однак Ви можете також
покласти в олію шматочок продукту, що будете
готувати. Якщо на його поверхні утворюються
пузирчики, то жир для фритюру вже досяг необхідної
температури.
05-FRR 5551 AEG.indd 3505-FRR 5551 AEG.indd 35 30.07.2009 14:54:42 Uhr30.07.2009 14:54:42 Uhr
35


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Aeg-electrolux ffr 5551 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Aeg-electrolux ffr 5551 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,79 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info