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2. Stecken Sie die Spitze des Kerntempera-
tursensors (mit dem Symbol
auf
dem Griff) in die Mitte des Fleischstücks.
3. Stecken Sie den Stecker des Kerntempe-
ratursensors in die Buchse an der Vor-
derseite des Geräts.
Im Display wird ein blinkendes Symbol
und die voreingestellte Kerntempe-
ratur angezeigt. Die Temperatur beträgt
60 °C beim ersten Gebrauch und die je-
weils zuletzt eingestellte Temperatur bei
darauf folgenden Einsätzen.
4. Berühren Sie
oder , um die
Kerntemperatur einzustellen.
5. Berühren Sie
oder die Einstellungen werden automatisch nach fünf Sekunden ge-
speichert.
Sie können die Kerntemperatur nur einstellen, wenn das Symbol blinkt. Wird im Display
das Symbol
dauerhaft angezeigt, bevor Sie die Kerntemperatur einstellen, stellen Sie
mit
und oder einen neuen Wert ein.
6. Stellen Sie die Backofenfunktion und, falls notwendig, die Backofentemperatur ein.
im Display wird die aktuelle Kerntemperatur und
angezeigt. Dies gibt das Verhältnis
zwischen der eingestellten Backofentemperatur und der aktuellen Backofentemperatur
an.
Der Kerntemperatursensor muss während des Garvorgangs im Fleisch und der Stecker in der
Buchse bleiben.
Während das Gerät die voraussichtliche Endzeit berechnet, wird im Timer/Restwärme-Dis-
play der Wert des Garzeitmessers angezeigt. Nach der ersten Berechnung wird im Timer/
Restwärme-Display - angezeigt, und danach die ungefähre Dauer der Garzeit.
Das Gerät berechnet während des Garens laufend die Dauer der Garzeit. Das Display wird
regelmäßig mit neuen Garzeitwerten aktualisiert.
7. Wenn das Fleisch die eingestellte Kerntemperatur erreicht hat, blinken die Kerntempe-
ratur und
. Es ertönt für 2 Minuten ein Signal.
Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal abzuschalten.
8. Ziehen Sie den Stecker des Kerntemperatursensors aus der Buchse heraus und nehmen
Sie das Fleisch aus dem Ofen.
WARNUNG!
Seien Sie beim Herausnehmen des Kerntemperatursensors vorsichtig. Er ist heiß. Es besteht
Verbrennungsgefahr!
9. Schalten Sie das Gerät aus.
Wenn Sie den Stecker des Kerntemperatursensors in die Buchse stecken, löschen Sie die
Einstellungen für die Uhrfunktionen.
Verwendung des Zubehörs 21
21


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