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Symbole Fonction du four Application
Chaleur tournante
PLUS
Pour ajouter de l’humidité en cours de cuisson. Pour
obtenir la bonne couleur et une croûte croustillante
pendant la cuisson. Pour rendre plus juteux pendant
le réchauffement.
Cuisson au gril rapide Pour faire griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour faire griller du pain.
Turbo gril Pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou de
volaille avec os sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Chaleur pulsée humi‐
de
Cette fonction est conçue pour réduire la consom‐
mation d’énergie lors de la cuisson. Pour les instruc‐
tions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Con‐
seils », Chaleur pulsée humide. La porte du four doit
rester fermée durant la cuisson pour éviter d’inter‐
rompre la fonction et pour garantir une consomma‐
tion d’énergie optimale. Lorsque vous utilisez cette
fonction, la température à l’intérieur de la cavité
peut différer de la température sélectionnée. La
puissance du chauffage peut être réduite. Pour ob‐
tenir des recommandations générales sur les éco‐
nomies d’énergie, consultez le chapitre « Efficacité
énergétique - Économie d’énergie ». Cette fonction
était utilisée pour se conformer à la classe d’efficaci‐
té énergétique selon la norme EN 60350-1.
Lorsque vous utilisez cette fonction, l’éclairage
s’éteint automatiquement.
Vous pouvez décongeler les
aliments en choisissant la
fonction Chaleur pulsée
humide sans sélectionner la
température.
9.2 Mise en marche et mise
hors tension du four
Selon le modèle de votre
appareil, s'il dispose de
symboles, d'indicateurs ou
de voyants de manette :
L'indicateur s'allume
lorsque le four monte en
température.
Le voyant s'allume
lorsque le four est en
marche.
Le symbole indique si la
manette contrôle l'une
des zones de cuisson, les
fonctions du four ou la
température.
1. Tournez la manette des fonctions du
four pour sélectionner une fonction.
www.aeg.com22
22


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