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9.3 Ofenfunktionen
Symbol Ofenfunktion Anwendung
Stellung Aus Der Backofen ist ausgeschaltet.
Backofenbeleuchtung Zum Einschalten der Backofenlampe ohne Gar-
funktion.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Backen mit Ober-/Unter-
hitze
Diese Funktion ist entwickelt worden, um wäh-
rend des Garvorgangs Energie zu sparen. Die
Kochanleitungen finden Sie im Kapitel „Hinwei-
se und Tipps“, Backen mit Ober-/Unterhitze. Die
Backofentür sollte während des Garvorgangs
geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht
unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass
der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz
arbeitet. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann
die Temperatur im Garraum von der eingestell-
ten Temperatur abweichen. Die Heizleistung
kann reduziert werden. Allgemeine Empfehlun-
gen zur Energieeinsparung finden Sie im Kapitel
„Energieeffizienz“, Energie sparen. Diese Funk-
tion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienz-
klasse gemäß EN 60350-1 verwendet.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Schnellaufheizen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel auf einer Ebene. Zum Gratinieren und
Überbacken.
Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist 210
°C.
Niedertemperaturgaren Zum Zubereiten von besonders zarten und safti-
gen Braten.
10. BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
10.1 Einsetzen des Zubehörs
Kombirost:
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