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DEUTSCH
Teile und Bezeichnungen
A Deckel, abnehmbar G Backraum
B Griff H Bedienfeld
C Sichtfenster I Gehäuse
D Lüftung J Seitliche Lüftung
E Backform K Kabel
F Knethaken L Ein-/Ausschalter
Zubehör (ohne Abbildung):
1 Hakenspieß zum Entfernen der Knethaken,
1 Messlöffel, 1 Messbecher
Bedienfeld
1 LED Display
zeigt die Zeit bis zum Programmende an.
2
START/STOPP Taste
zum Starten und Abbrechen des Programmablaufs
3
FARBE Taste
zur Einstellung der gewünschten Bräunung
4
TEIGMENGE Taste
zur Einstellung in 2 Gewichtsstufen, wie nachstehend
beschrieben
5
AUSWAHL Taste
zum Auswählen der Programme, die im Kapitel “Zeit-
licher Ablauf” beschrieben sind.
6
/ ZEIT Tasten
zur Eingabe der Vorprogrammierungszeit
Erläuterungen zum Bedienfeld
Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz.
Schalten Sie das Gerät mit dem Schalter (L) ein.
1. DISPLAY
Basiseinstellung
Mit dieser Anzeige wird die Betriebsbereitschaft
signalisiert. Sie entspricht dem Normalprogramm. Es
erscheint im Display “1 3:30”.
Die “1” sagt aus, in welchem Programm Sie sich
befi nden, “3:30” ist die Programmdauer.
Die Positionen zweier Pfeile geben Auskunft über den
gewählten Bräunungsgrad und das Gewicht.
Die Basiseinstellung nach dem Einschalten ist:
“Höheres Gewicht” und “Mittlerer Bräunungsgrad”.
Während des Betriebes kann der Programmablauf
an den rückwärts laufenden Zeitangaben im Display
abgelesen werden.
2.
START/STOPP-Taste
zum Starten und Beenden des Programmablaufs.
Sobald die
START/STOPP-Taste gedrückt wird,
blinken die Punkte zwischen der Zeitangabe. Mit der
START-/STOPP-Taste können Sie das Programm
in jeder Position abbrechen. Halten Sie die Taste
so lange gedrückt, bis ein Signalton zu hören ist.
Im Display erscheint die Anfangsposition des oben
genannten Startprogramms. Wenn Sie ein anderes
Programm verwenden wollen, wählen Sie dieses mit
der
AUSWAHL-Taste.
3.
/ ZEIT-Tasten
Die Programme, die zeitverzögert gestartet werden
können, sind in der Tabelle, “Zeitlicher Ablauf der
Programme” aufgeführt. Die Programme SCHNELL,
KUCHEN, SÜSSES BROT und MARMELADE können
nicht zeitverzögert gestartet werden. Zu der im jewei-
ligen Programm automatisch eingegebenen Zeit, und
ggf. zuzüglich der Warmhaltezeit von 1 Stunde (nach
Beendigung des Backvorgangs), müssen Sie die
Stunden und Minuten hinzuaddieren, nach denen die
Zubereitung gestartet werden soll.
Die max. Zeitverzögerung beträgt 13 Stunden.
Beispiel:
Es ist 20:30 Uhr und ihr Brot soll am nächsten
Morgen um 7:00 fertig sein, also in 10 Stunden und
30 Minuten.
Drücken Sie die
/ ZEIT-Taste bis 10:30, da
es sich um die Zeitspanne von 10 Stunden und 30
Minuten zwischen “jetzt” (20:30) und der Zeit der
Fertigstellung handelt.
Beim zeitversetzten Backen bitte keine verderblichen
Zutaten, wie Milch, Eier, Früchte, Joghurt, Zwiebeln
etc. verwenden!
4.
FARBE-Taste
Mit dieser Taste lässt sich die gewünschte Bräunung
einstellen: HELL - MITTEL - DUNKEL.
5.
TEIGMENGE-Taste
Es lassen sich damit in verschiedenen Programmen
(s. Tabelle) einstellen:
STUFE I = für ein kleineres Brotgewicht
STUFE II = für ein größeres Brotgewicht.
In den Rezepten fi nden Sie dazu unsere Empfehlun-
gen.
6.
AUSWAHL-Taste
Mit der Menü-Taste rufen Sie die einzelnen Pro-
gramme auf, die in der Tabelle “Zeitlicher Ablauf der
Programme” ausführlich beschrieben sind. Man ver-
wendet die Programme für folgende Zubereitungen:
1. NORMAL für Weiß- und Mischbrot.
Dieses Programm wird am
häufi gsten verwendet
2. SCHNELL zur schnelleren Zubereitung
von Weiß- und Mischbrot
3. WEISSBROT zur Zubereitung von besonders
lockerem Weißbrot
4. SÜSSES BROT zur Zubereitung von süßem
Hefeteig
5. VOLLKORN für Vollkornbrote
6. KUCHEN für Gebäck, das mit Backpulver
gebacken wird
7. TEIG zur Herstellung von Teig
8. BACKEN zum Nachbacken von Brot
oder Kuchen
9. MARMELADE zum Kochen von Marmelade
und Konfi türe
10. SANDWICH zur Zubereitung von lockerem
Sandwichbrot
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