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Funzione del forno Uso
4 Vapore ECO Le funzioni ECO consentono di garantire il massimo rispar-
mio energetico durante la cottura. A tal fine, è necessario in-
nanzitutto impostare il tempo di cottura. Per maggiori infor-
mazioni sulle impostazioni consigliate, fare riferimento alle
tabelle di cottura all'interno delle quali è indicata la funzione
forno tradizionale equivalente.
5 Cottura ventilata
umida
Per cuocere al forno, risparmiando energia, torte prevalente-
mente secche e sformati in stampi su una posizione della gri-
glia.
6 Vera cottura ven-
tilata
Per cuocere fino a tre posizioni della griglia contemporanea-
mente. Impostare la temperatura del forno di 20-40 °C in
meno rispetto alla funzione Tradizionale. E per essiccare al-
cuni alimenti.
7 Cottura pizza Per cuocere su una posizione della griglia pietanze che ri-
chiedono una doratura più intensa e un fondo croccante. Ri-
durre la temperatura del forno di 20-40 °C rispetto alla fun-
zione Tradizionale.
8 COTT. DELICATA Per preparare arrosti molto morbidi e succosi.
9 Cottura conven-
zionale
Per cuocere e arrostire su una sola posizione della griglia.
10 Alimenti surgelati Per rendere croccanti i cibi pronti, come ad esempio patatine
fritte, wedge, involtini primavera.
11 Doppio grill venti-
lato
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una
sola posizione della griglia. Inoltre, per gratinare e dorare.
12 Grill rapido Per cuocere al grill alimenti di ridotto spessore in grandi
quantità. Per tostare il pane.
13 Grill Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore posti nella parte
centrale del grill. Per tostare il pane.
14 Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.
15 Defrost Per scongelare alimenti congelati.
16 Cottura finale Per dorare torte con fondi friabili e per conservare gli ali-
menti.
17 Arrosto ECO Le funzioni ECO consentono di garantire il massimo rispar-
mio energetico durante la cottura. A tal fine, è necessario in-
nanzitutto impostare il tempo di cottura. Per maggiori infor-
mazioni sulle impostazioni consigliate, fare riferimento alle
tabelle di cottura all'interno delle quali è indicata la funzione
forno tradizionale equivalente.
14 Utilizzo quotidiano
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