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9.1 KT Sensor
Der KT Sensor misst die Temperatur im
Inneren des Fleisches. Das Gerät wird
ausgeschaltet, sobald das Fleisch die
eingestellte Temperatur erreicht hat.
Zwei Temperaturen sind einzustellen:
Backofentemperatur: siehe hierzu die
Brattabelle im Rezeptbuch.
Kerntemperatur: siehe hierzu die Ta-
belle für den KT Sensor im Rezept-
buch.
Verwenden Sie nur den mitgelie-
ferten KT Sensor oder ein pas-
sendes Originalersatzteil.
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2.
Stecken Sie die Spitze des KT Sen-
sors (mit dem Symbol
auf dem
Griff) in die Mitte des Fleischstücks.
3.
Stecken Sie den Stecker des KT Sen-
sors in die Buchse an der Vordersei-
te des Geräts. Im Display wird das
Symbol
und die voreingestellte
Kerntemperatur angezeigt. Die Tem-
peratur beträgt 60 °C beim ersten
Gebrauch und die jeweils zuletzt ein-
gestellte Temperatur bei darauf fol-
genden Einsätzen.
4.
Berühren Sie oder , um die
Kerntemperatur einzustellen.
5.
Berühren Sie , oder die Einstel-
lungen werden automatisch nach
fünf Sekunden gespeichert.
Nützliche Informationen:
Sie können die Kerntemperatur nur
einstellen, wenn das Symbol
blinkt. Wird im Display das Symbol
nicht blinkend angezeigt, bevor
Sie die Kerntemperatur einstellen,
stellen Sie mit
und oder
einen neuen Wert ein.
6.
Stellen Sie die Backofenfunktion
und, falls notwendig, die Backofen-
temperatur ein.
Im Display wird die aktuelle Kern-
temperatur und der Temperaturbal-
ken angezeigt. Dies gibt das Verhält-
nis zwischen der eingestellten Back-
ofentemperatur und der aktuellen
Backofentemperatur an.
Nützliche Informationen:
Der KT Sensor muss während des
Garvorgangs im Fleisch und der Ste-
cker in der Buchse bleiben.
Während das Gerät die voraussichtli-
che Dauer berechnet, wird in der
Uhr-/Restwärme-Anzeige der Wert
des Garzeitmessers angezeigt. Nach
der ersten Berechnung wird in der
Uhr-/Restwärme-Anzeige - ange-
zeigt, und danach die ungefähre
Dauer der Garzeit. Das Gerät be-
rechnet während des Garens laufend
die Dauer der Garzeit. Das Display
wird regelmäßig mit neuen Garzeit-
werten aktualisiert.
7.
Wenn das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, blinken
die Kerntemperatur und
. Es er-
tönt für zwei Minuten ein Signalton.
Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
8.
Ziehen Sie den Stecker des KT Sen-
sors aus der Buchse heraus und neh-
men Sie das Fleisch aus dem Gerät.
WARNUNG!
Seien Sie beim Herausnehmen
des KT Sensors vorsichtig. Er ist
heiß. Es besteht Verbrennungs-
gefahr.
9.
Schalten Sie das Gerät aus.
Wenn Sie den Stecker des KT
Sensors in die Buchse stecken,
löschen Sie die Einstellungen für
die Uhrfunktionen.
Wenn Sie mit dem KT Sensor garen,
können Sie die in der Temperatur-/Zeit-
Anzeige angezeigte Temperatur ändern.
Wenn Sie den KT Sensor in die Buchse
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