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5.3 Backofenfunktionen
Backofen-
funktion
Anwendung
Stellung Aus
Der Backofen ist ausge-
schaltet.
Backofenbe-
leuchtung
Zum Einschalten der
Backofenlampe ohne
Garfunktion.
Heißluft
Zum Backen auf bis zu 3
Einschubebenen gleich-
zeitig und zum Dör-
ren.Stellen Sie eine 20-40
°C niedrigere Backofen-
temperatur als bei Kon-
ventionelles Garen
(Ober-/Unterhitze)
(Ober-/Unterhitze) ein.
Pizzastufe
Zum Backen von Pizza.
Für ein intensives Über-
backen und einen knu-
springen Boden.
Konventionel-
les Garen
(Ober-/Unter-
hitze) (Ober-/
Unterhitze)
Zum Backen und Braten
auf einer Einschubebene.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen
mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von
Lebensmitteln.
Auftauen
Zum Auftauen von Le-
bensmitteln (Gemüse
und Obst). Die Auftauzeit
hängt ab von der Menge
und Größe der Tiefkühl-
gerichte.
Backofen-
funktion
Anwendung
Feuchte Heiß-
luft
Diese Funktion ist entwi-
ckelt worden, um wäh-
rend des Garvorgangs
Energie zu sparen. Die
Kochanleitungen finden
Sie im Kapitel "Hinweise
und Tipps", Feuchte
Heißluft. Die Backofentür
sollte während des Gar-
vorgangs geschlossen
bleiben, damit die Funkti-
on nicht unterbrochen
wird. So wird gewährleis-
tet, dass der Backofen
mit der höchsten Ener-
gieeffizienz arbeitet.
Wenn Sie diese Funktion
nutzen, kann die Tempe-
ratur im Garraum von der
eingestellten Temperatur
abweichen. Die Restwär-
me wird verwendet.Die
Heizleistung kann redu-
ziert werden. Die allge-
meinen Energiesparemp-
fehlungen finden Sie im
Kapitel „Energieeffizi-
enz“, unter Energiespa-
ren.Diese Funktion wurde
verwendet, um die Ener-
gieeffizienzklass gemäß
EN 60350-1 zu erfüllen.
Grillstufe
Zum Grillen flacher Le-
bensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Heißluftgrillen
Zum Braten grösserer
Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf
einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren
und Überbacken.
Die Lampe wird bei einigen
Backofenfunktionen und
einer Temperatur unter 60
°C automatisch
ausgeschaltet.
DEUTSCH 9
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