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Einfrieren und Tiefkühllagern
2. Alle Lebensmittel vor dem Einfrieren luftdicht verpacken, damit sie
nicht austrocknen, nicht den Geschmack verlieren und keine
Geschmacksübertragung auf anderes Tiefkühlgut erfolgen kann.
Vorsicht! Tiefkühlgut nicht mit nassen Händen berühren. Die Hände
könnten daran festfrieren.
3. Die verpackten Lebensmittel in die Schubladen legen. Einzufrierende
Lebensmittel in die untere Schublade (4) legen. Nicht gefrorene Ware
darf bereits gefrorene Ware nicht berühren, die gefrorene Ware kann
sonst antauen.
Die Schubladen (1), (2) und (3) sollten nur zur Lagerung von Gefriergut
genutzt werden.
4. Gefrierschranktür dicht schließen.
Die Elektronik des Gerätes schaltet die FROSTMATIC-Funktion nach 48
Stunden automatisch ab. Die gelbe Anzeige erlischt. Sie können die
FROSTMATIC-Funktion auch manuell beenden, indem Sie die Taste
FROSTMATIC nochmals drücken.
Bei eingeschalteter FROSTMATIC-Funktion kann die IST-Temperatur im
Gefrierraum etwas absinken. Nach dem Abschalten der FROSTMATIC-
Funktion stellt sich die gewählte SOLL-Temperatur wieder ein.
Tiefkühlgut möglichst nach Art getrennt in die Schubladen legen.
Tipps zum Einfrieren:
• Geeignet zum Verpacken von Gefriergut sind:
– Gefrierbeutel und -folie aus Polyäthylen;
– spezielle Gefriergutdosen;
– Aluminiumfolie, extra stark.
• Zum Verschließen von Beuteln und Folien eignen sich:
Plastikklemmen, Gummiringe oder Klebebänder.
• Vor dem Verschließen die Luft aus Beuteln und Folien streichen, denn
Luft begünstigt das Austrocknen des Gefrierguts.
• Flache Päckchen formen, diese frieren schneller durch.
• Gefriergutdosen nicht bis zum oberen Rand mit flüssigem oder brei-
igem Gefriergut füllen, da sich Flüssiges beim Gefrieren noch aus-
dehnt.
Hinweis für Prüfstellen:
Stapelpläne zur Ermittlung der Gefrierleistung bzw. Aufwärmzeit kön-
nen direkt beim Hersteller angefordert werden.
