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Adler AD 4221 Manual

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9. batidor de huevos 10. batidor de mezcla
11.Gancho para masa 12.Tuerca de fijación
13.Sieves de 3, 5, 7 mm 14.Cuchilla transversal de picado
15. Engranaje helicoidal 16. Bandeja para picar
17. Cámara de picado 18. Nido de fijación del mezclador con resorte
ANTES DEL PRIMER USO
1. Todas las partes del dispositivo deben limpiarse a fondo antes de usarse por primera vez. Consulte la sección: "Limpieza y
mantenimiento".
2. Coloque el dispositivo sobre una superficie horizontal y plana.
3. Nunca opere el dispositivo sin la supervisión.
4. No toque las piezas móviles con los dedos. Deje que los accesorios giratorios se detengan antes de abrir el recipiente.
ADVERTENCIA: ¡NO USE LAS FUNCIONES DE MEZCLAR Y PICAR AL MISMO TIEMPO! UTILICE SOLO UNO DE ELLOS.
• Cuando utilice la función de mezcla, la cubierta frontal (5) debe ubicarse en su posición.
• Cuando se utiliza la función de picado, el recipiente (4) con la tapa anti-salpicaduras (3) debe ubicarse en su posición para proteger al
usuario final contra la rotación del nido del accesorio de la batidora con el resorte (18).
5. Apague el dispositivo y desconéctelo del suministro eléctrico antes de cambiar los accesorios.
FORMA DE MONTAJE: función de mezclador
Antes de armar el procesador de alimentos, asegúrese de que el cable de alimentación esté desenchufado del tomacorriente y que la
perilla de control de velocidad esté en la posición "0".
1.Coloque el recipiente en la unidad del motor, luego gírelo en el sentido de las agujas del reloj hasta que sienta que no puede moverse
más hacia la izquierda. El cuenco está bloqueado.
2.Elija el accesorio adecuado para la operación requerida:
- Batidor de huevos (9) para batir: claras de huevo, cremas para pasteles, nata montada, etc.
- Batidor (10) para mezclar mezclas ligeras: mayonesa, masa para tortitas, bizcocho, etc.
- Gancho amasador (11) para amasar masas pesadas: masa de pan, masa de levadura, etc.
3. Coloque el accesorio adecuado (9 o 10 u 11) en el perno del nido de accesorio de la batidora con resorte (18). Ajuste la posición de dos
elementos metálicos que sobresalen para que entren en los lugares cóncavos del nido del accesorio de la batidora con el resorte (18);
mire la imagen A. Empuje el accesorio hacia arriba hasta que el resorte esté completamente comprimido, gírelo completamente en el
sentido de las agujas del reloj y suéltelo; mire la imagen B .
4. Coloque los ingredientes alimentarios en el recipiente y presione la perilla de inclinación (7) hacia abajo para cerrar el brazo de la
carcasa (1).
5. Enchufe el dispositivo y gire la perilla de velocidad (8) para la velocidad requerida. La velocidad 0 significa motor parado, la velocidad 1
significa velocidad más lenta, la velocidad 6 significa rotación máxima. P - significa modo de pulso, significa pulso de rotación de
engranajes cuando la perilla (8) se mantiene en la posición de pulso.
6. Después de usarlo, apague el dispositivo girando la perilla de velocidad (8) a la posición 0 y desconecte el dispositivo.
7. Presione la perilla de inclinación (7) hacia abajo para levantar el brazo de la carcasa (1). Si la mezcla mezclada es correcta, retire el
accesorio. Para quitar el accesorio, levántelo un poco para comprimir el resorte por completo, luego gire todo el accesorio del lado
izquierdo y tire de él hacia abajo.
8. Gire el bol (4) en sentido antihorario y retírelo de la carcasa del motor (2) manteniéndolo con ambas manos. Recuerde que el cuenco
puede ser pesado.
FORMA DE MONTAJE: Función de amoladora
1.Coloque la taza (4) en la carcasa del motor (2) y cierre el brazo de la carcasa (1) presionando la perilla de inclinación (7). No monte
ningún accesorio dentro del recipiente (4). Es necesario protegerlo contra la rotación del nido de acoplamiento de la batidora con resorte
(18). Es normal que el nido de accesorios de la batidora con resorte (18) esté girando dentro del recipiente cuando se usa la picadora.
2.Retire la cubierta frontal (5) para instalar el molinillo.
3. Dentro de la cámara de picado (17) coloque el engranaje helicoidal (15), luego coloque correctamente la cuchilla transversal de picado
(14). Preste atención a colocarlo en el lado correcto, igual que se muestra en la imagen C. A continuación, coloque el tamiz adecuado (13)
y atornille LIGERAMENTE la tuerca de fijación (12) en el extremo.
OBSERVACIÓN: la tuerca de fijación (12) debe atornillarse LIGERAMENTE ANTES de montar toda la unidad de picado en la carcasa del
motor (2). Es necesario ajustar la posición del orificio hexagonal (imagen D1) en la unidad de picado al eje hexagonal en la carcasa del
motor (2).
4. Coloque la unidad de la picadora en la posición que se muestra en la imagen D3 (posición inclinada), empújela dentro de la carcasa del
motor (2) y gire a la izquierda a la posición vertical que se muestra en la imagen D4. El botón redondo negro cerca de la unidad de la
picadora volverá a la posición sobresaliente. Enrosque ahora la tuerca de fijación (12) con fuerza.
5. Monte la bandeja de picado (16) en la parte superior de la cámara de picado (17).
6. Para desmontar la unidad de la picadora, presione el botón redondo negro y actúe en orden inverso.
USO: función de mezclador
• Amasar masa espesa (masa de pan, masa de levadura, etc.)
Montar el gancho amasador (11). Pon los ingredientes de los alimentos dentro del bol. La ración sugerida de harina y agua es: 5: 3.
Cantidad máxima de harina: 1500g. Se recomienda comenzar a amasar a la velocidad 1 o 2 durante no más de 20 segundos de
funcionamiento continuo. A continuación, configure la velocidad 3 y opere no más de 4 minutos seguidos a la vez.
• Mezclar mezclas ligeras (mayonesa, masa para panqueques, bizcocho, etc.)
Ensamble el batidor de mezcla (10). Ponga los ingredientes de los alimentos dentro del tazón hasta un máximo de ¾ de altura. Encienda
la velocidad 3-4 y mezcle todo el tiempo que sea necesario para lograr la densidad deseada. No use más de 4 minutos seguidos a la vez.
• Batido (claras de huevo, cremas para pasteles, nata montada, etc.)
Montar el batidor de huevos (9).
Para batir las claras de huevo: Coloque las claras de huevo dentro del tazón hasta un máximo de 24 huevos. Encienda la velocidad 4-6 y
mezcle, unos 5 minutos hasta que esté rígido. El tiempo de mezcla depende del tamaño de los huevos.
Para la nata montada: poner al menos 250ml de nata fresca (previamente enfriada en el frigorífico durante al menos 8 horas). Mezclar a
velocidad 4 a 6 durante unos 5 minutos. No exceda la cantidad de ½ altura del bol de nata fresca vertida para dejar suficiente espacio
para la nata montada.
USO: función amoladora
1. Corte todos los alimentos en trozos (se recomienda la carne de res o cerdo deshuesada, deshuesada y sin grasa, de tamaño
… 16 …


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